Le site de L'Élément Terrasse Gourmande
L'Élément Terrasse Gourmande est un restaurant dont la terrasse et la cuisine sont la première raison d'y venir. Le besoin était clair : une vitrine qui montre les plats en grand, une adresse et des heures qu'on trouve sans chercher, et la réservation dans le site même plutôt que sur une plateforme externe. Le site est aujourd'hui le principal chemin vers une table — plus de 1 700 réservations acheminées directement au restaurant en quatre mois.
Légende de la capture à venir.
Le mandat
Le mandat tenait en trois éléments : un visuel qui met les plats en valeur, un emplacement facile à trouver, et un formulaire de réservation intégré directement dans le site.
- Mettre les plats en valeur. La nourriture est la première raison de choisir un restaurant plutôt qu'un autre. Elle devait être montrée en grand, en photo, plutôt que résumée en texte.
- Rendre l'emplacement évident. L'adresse et le chemin pour s'y rendre devaient se trouver sans chercher, autant pour le visiteur déjà en route que pour celui qui découvre la terrasse.
- Intégrer la réservation au site. Pas de détour vers une plateforme externe : le formulaire vit dans le site et achemine chaque demande directement au restaurant.
L'approche
La construction du site web s'est faite en trois étapes, chacune validée avant de passer à la suivante.
- 1re étape — analyse des données et des intérêts. Comprendre la clientèle du restaurant et ce qu'elle cherche avant de réserver : le menu, les heures d'ouverture, la terrasse, l'emplacement. Cette lecture des données et des intérêts a déterminé ce qui devait être mis en avant, et dans quel ordre.
- 2e étape — création d'une première version (maquette). Une maquette pour fixer la direction visuelle, la structure des pages et le chemin vers la réservation, puis la faire approuver avant d'écrire le site.
- 3e étape — construction et publication. Intégration de la version finale, mise en ligne du site web et intégration d'un formulaire de réservation qui achemine chaque demande directement au restaurant.
Ce qui a été livré
Quatre choses concrètes, remises au restaurant et en ligne depuis.
- Un site aux couleurs du restaurant. Une palette tirée de la salle et de la terrasse — bois chaud, terre cuite, verdure — plutôt qu'un habillage générique. Les photos de plats occupent toute la largeur de l'écran, et le reste de la page se met en retrait pour les laisser parler.
- Les informations du restaurant accessibles tout de suite. Menu, heures d'ouverture, adresse et téléphone se trouvent dès la première page, sans fouiller dans un sous-menu. Sur téléphone, un seul geste suffit pour appeler ou lancer l'itinéraire, puisque c'est là que la majorité des visiteurs arrivent.
- La réservation intégrée au site. Un formulaire hébergé dans le site, sans détour vers une plateforme externe ni frais par couvert : chaque demande part directement au restaurant, avec la date, l'heure et le nombre de personnes déjà en main.
- Une participation au concours Très Trois-Rivières. Une contribution de 300 $ versée pour inscrire le restaurant au concours Très Trois-Rivières et faire connaître la terrasse au-delà de sa clientèle habituelle.
Le résultat
La réservation en ligne est devenue le principal chemin vers une table, et la fréquentation du site suit la saison de la terrasse.
- Réservations reçues
- 1 700+ en 4 mois, acheminées directement au restaurant par le formulaire du site
- Visites du site
- 25 000+ sur un seul mois, depuis la mise en ligne
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